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お酒は20になってから
いづみ橋(いずみばし)
【蔵元】泉橋酒造(株) 創業は江戸幕末の1857年。米づくりから酒造りまでを一貫して行う栽培醸造蔵です。平成8年、自営田で米作りを始め、やがて無農薬無化学肥料栽培に成功し、平成18年から全ての酒にアルコールを添加しない全量純米酒造となっています。敷地内には江戸時代からの土蔵を改装した交流施設を兼ねる直営店「酒友館」があります。
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