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お酒は20になってから
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杜氏潤平(とうじじゅんぺい)
【蔵元】小玉醸造(同) 宮崎県日南市にて文政元年(1818)創業。小玉醸造はもとの屋号を冨士屋という江戸時代に創業した歴史ある蔵です。かつての飫肥藩主・伊東家発祥の地である伊豆にちなみ冨士という芋焼酎を造っていました。時を経て平成に入ると蔵はしばらく休造状態でしたが、二十一世紀の幕開けとともに新しい焼酎造りが再び始まりました。二つの蔵の歴史の続きを胸に蔵のテーマである「一途に醸す」を実践しています。
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